Азиатский свиной гуляш с грибами и соусом

Гуляш из свинины с грибами и соевым соусом

Это блюдо объединяет в себе ароматную свинину, свежие грибы и нежный соевый соус. Оно приготовлено с любовью и вниманием к деталям, чтобы удовлетворить даже самых взыскательных гурманов.

Рецепт:

1. В большой сковороде на среднем огне обжарьте мелко нарезанный красный лук и измельченный чеснок до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанную свиную вырезку и обжаривайте до появления золотистой корочки.
3. Постепенно влейте говяжий бульон, добавьте коричневый сахар, молотый имбирь и соевый соус. Перемешивайте и готовьте на медленном огне в течение 20 минут.
4. Добавьте нарезанные свежие грибы и кукурузный крахмал, разведенный в небольшом количестве воды. Варите еще 10 минут до загустения соуса.
5. Подавайте гуляш с черри-помидорами и горячим рисом.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории: 120 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 4 г
• Углеводы: 10 г

Сжигание калорий:

Чтобы сжечь калории, содержащиеся в 100 г этого блюда, человеку весом 70 кг нужно пройти пешком примерно 1.5 км со скоростью 6 км/ч.